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Corte triangular de carne de res, magro y sabroso, que proviene de la parte inferior del solomillo (sirloin). Muy popular y apreciado en la cocina estadounidense. Peso apróx. 8.50Kg – 9.00Kg. Paquete de 6 unidades.
(*)La imagen es meramente ilustrativa.
| Peso | Apróx. 8.50Kg – 9.00Kg |
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| Paquete | 6 unidades |
